Bonítol del nord en oli d'oliva 'Reserva de Família'. Producte artesanal envasat amb oli d'oliva de llauna de 112 grs. Pescats amb canya, un a un, a la costanera del 2020 utilitzant per a això arts de pesca tradicionals com l'esquer viu i la cacea. Després d'una acurada selecció dels millors bonítols i, un cop elaborats, els deixen madurar al celler fins arribar al punt perfecte de maduració. Conservas Ortiz fa un pas més cap a l'excel·lència oferint un producte d'excepció.