Els millors tomàquets ecològics certificats en les 48 hores següents a la collita, recollits al punt just de maduració, es transformen en aquesta deliciosa polpa de tomàquet picada. Els tomàquets s'elaboren a partir de tomàquets frescos sense sal afegida. La polpa de tomàquet és una base excel·lent per elaborar delicioses receptes. L'elaboració és molt senzilla i ens permet gaudir dels millors tomàquets frescos de l'estiu a la temporada d'hivern.