Un formatge elaborat amb llet 100% nacional. L'excel·lent qualitat, sabor i textura de la llet de cabra, prové gràcies al fet que les cabres pasturen lliurement alimentant-se de pastures naturals. Un formatge amb un sabor intens i genuí, típic de la llet de cabra i una excel·lent i cremosa textura ideal per prendre en fred o acompanyar els teus plats.
Es recomana maridar amb vins negres joves, vins dolços, cava, maduixes, figues i gerds.