Tonyina fumada 550 grs Herpac

Deliciosa tonyina fumada, ja tallada a rodanxes i banyada en oli d'oliva. Per elaborar-lo, s'utilitzen els ingredients següents: tonyina, sal, sucre, preparat de salmorra, fum i oli d'oliva o gira-sol. La tonyina es renta i s'asseca en capes alternes de sal i sucre durant 24-48 hores. Posteriorment, durant altres 24-48 hores, se submergeix en salmorra, aconseguint així una curació perfecta. Per acabar, s'escorre, es torna a assecar i es fuma durant 17 a 40 hores a una temperatura d'entre 20 i 30ºC. Pel que fa a les propietats nutricionals i beneficis de la tonyina fumada per a la salut, hem de destacar el seu baix índex de greix i la seva alta quantitat d'àcids grassos Omega 3, greixos insaturats que ajuden a prevenir malalties cardiovasculars.

CODI: 140150
UNITATS: 4
PES NET: 550 grs
PES ESCORREGUT: 400 grs
Salazones Herpac
Informació bàsica sobre protecció de dades

Responsable del tractament: DISTRIBUCIONS ANTONI ELIAS S.A. Finalitat: C/ Solsona, 83, CP 08227, Terrassa (Barcelona) Publicitat: Només enviarem publicitat amb la seva autorització prèvia, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Legitimació: Tractarem únicament les seves dades amb el seu consentiment previ, que podrà facilitar-nos mitjançant la casella corresponent establerta a l'efecte. Destinataris: Amb caràcter general, només el personal de la nostra entitat que estigui degudament autoritzat, podrà tenir coneixement de la informació que els demanem. Drets: Té dret a saber quina informació tenim sobre vostè, corregir-la i eliminar-la, tal com s'explica a la informació addicional disponible a la nostra pàgina web. Informació addicional: Més informació en l'apartat politica de privacitat de la nostra pàgina web.

Has d'acceptar les condicions d'ús.
Per estar al dia amb les novetats d'Elias Selecció en articles i ofertes, pots introduir el teu email i subscriu-te a la nostra newsletter.
Has d'acceptar les condicions d'ús.