Noticies
09-11-2023
Seitons Josimar
Seitó amb all i julivert i Seitó amb salsa oriental elaborats a base de pebrot verd i vermell, olives i alfàbrega.
02-11-2023
Formatge Appenzeller extra curat AOP Margot
El formatge Appenzeller amb AOP, és una de les grans especialitats de formatge suís, madurat durant 6 mesos amb molta cura per els experts formatgers de Margot
02-11-2023
Novetat: Cecina Black Angus Entrepeñas
Cecina elaborada amb pur Black Angus 100% alimentat amb blat de moro durant 200 dies i madurat durant 6-7 mesos.
02-11-2023
Gamma My chef by Gastrocook
De la gamma de productes My Chef elaborada per Gastrocook, per Nadal especialment i per encàrrec us oferim productes especials l’Espatlla de xai amb patates confitades i el Mig garri amb pomes confitades
02-11-2023
Formatges Le Roulé Rians
Plats plens de color i sabor per lluïr a la taula . Formatge originari del poble de Rians al nord-est de França, elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, textura cremosa fàcil d’untar, enrotllat en forma de tronc
26-10-2023
Gruyère afinat en cova AOP Margot
Selecció de les millors peces de Gruyère i afinat en cova durant 15 mesos, de llet crua de vaca de la recollida d’estiu , producte ric en vitamines i nutrients
26-10-2023
Llom de salmó fumat d’ Ahumados Dominguez
Part més selecta de la peça , tallat a talls de gruix exacte. Un dels grans clàssics de la casa que deixa sense paraules als grans gastrònoms.
26-10-2023
Comté Mamie Vagne
Formatge de llet crua de vaca amb DOP de curació 16-17 mesos, afinat a Poligny. Es madura en planxes d’avet, és un procés artesanal que fa que les peces no s’esquerdin, i tingui un gust suau i intens però no picant
19-10-2023
Panettone de Castanyes Filippi
Per la castanyada res més adient que aquest panettone , elaborat amb marron glacé confitats, mel italiana i aromatitzat amb beines de vainilla bourbon naturals.
19-10-2023
Bases de cuina naturals Cuick
Sofregit de ceba , Sofregit de ceba i tomàquet i Ceba juliana confitada, recomanats per la xef Carme Ruscalleda, son productes per cuinar, bases de cuina naturals per donar un cop de mà als cuiners
19-10-2023
Escopinyes Ries Gallegues La Piedad
Producte saludable, exquisit i pràctic, sempre a punt per degustar sense més complicacions que obrir una llauna i emplatar.
12-10-2023
Mont d’Or DOP Ecureuil
Ja és temporada de Mont d’Or! Formatge de llet crua de vaca elaborat a la zona del Jura, de sabor suau es pot menjar amb cullera en fred amb pa o bé calent tipus fondue.