Noticies
20-06-2024
Comté Mamie Vagne
Formatge de llet crua de vaca amb DOP de curació 16-17 mesos, afinat a Poligny, es madura en planxes d’avet, és un procés artesanal fa que les peces no s’esquerdin, i tingui un gust suau i intens però no picant
13-06-2024
Novetat Olis i patés amb tòfona La Rustichella
Nova gamma de productes a base de tòfona: Oli d’oliva amb tòfona blanca i Oli d’oliva amb tòfona negra i Paté amb tòfona blanca o negra. Els has de tastar! Pregunta al teu comercial
13-06-2024
Formatge brie Royal amb tòfona Renard Gillard
Formatge francès de llet crua de vaca, molt cremós i de gust suau barrejat amb una capa de tòfona a l’interior
13-06-2024
Formatge Beemster 26 mesos DOP
Formatge de llet pasteuritzada de vaca originari d’Holanda amb una maduració de 26 mesos en cellers . El seu sabor és dolç , de mantega, whisky i nous
13-06-2024
Pecorino Moliterno amb tòfona Central
Formatge de llet d’ovella amb vetes de tòfona produït artesanalment a l’illa de Sardenya per Central Formaggi.
06-06-2024
Foie Mas Pares
Productes exclusius de Mas Parés especials per Sant Joan: Piràmide dels Faraons i Foie entier Mas Pares natural o amb brisura de tòfona
06-06-2024
Torta del Casar Tiana
Formatge DOP de llet crua d’ovella Merina, maduració mínima de 60 dies, textura cremosa i tova , molt aromàtic.
06-06-2024
Formatge Oro Nero Gennari
Producte únic, llet crua de les vaques pròpies de la granja Gennari, amb dos sabors inconfusibles Oro Nero amb safrà i Oro Nero amb Peperoncino
06-06-2024
Formatge Delicia de cabra d’Antan
Delice des Deux-Sèvres formatge de llet de cabra de sabor exquisit i recobert de cendra , elaborat a la zona centre-oest de França, Poitou-Charentes.
30-05-2024
Novetat Mas Parés: Mousse de foie amb Pedro Ximenez i Mousse de foie amb tòfona
Productes exclusius de Mas Pares, exquisites emulsions de foie amb la barreja de tòfona o licor de Pedro Ximenez. Elaborades seguint un procés artesanal i amb les millors matèries primeres
30-05-2024
Sashimi d’Ahumados Domínguez
Exclusiu d’Ahumados Dominguez, pensat per a qui li agrada la cuina asiàtica però no el peix cru. Estoig de 150 gr de salmó fumat tallat amb la tècnica japonesa anomenada Hira-zukuri . Producte 100% natural, sense additius i alt contingut natural en proteïnes i omega-3.
30-05-2024
Novetat: Olives Cacereñas amb o sense os Olispania
Olives de la varietat Cacereñas de calibre 200/220 , són una de les varietats d'olives negres amb més prestigi i qualitat. El delicat sabor i la textura fan d'aquestes olives una referència de qualitat.