Brie Le Roitelet
07-09-2023
Brie Le Roitelet s'elabora i madura a Normandia desde 1966 . Aquest formatge de pasta tova està elaborat amb ingredients acuradament seleccionats: bona llet del camp francès, nata de Normandia, una mica de sal i ferments làctics. Es necessiten més de 20 litres de llet per fer un Brie Roitelet de 3 quilos. Degustar calent o fred, com a aperitiu o a la cuina, sobre torrades o en quiches.
Formatge madurat de pasta tova i escorça florida, elaborat amb llet pasteuritzada de vaca a l’Ille de France
Productes
Codi:262611
Brie Roitelet
Noticies relacionades
07-09-2023
NOVETAT Formatges Murgó
Varietat de formatges artesans elaborats a Sant Iscle de Vallalta, al Parc Natural del Montnegre L’Hereu, La Pubilla, El Bastard, El Petit d’Herbes i El legítim, els has de tastar!
07-09-2023
NOVETAT Coppa de gla Fisan
Coppa de Gla, peça de textura suau, saborosa i amb una aroma profund. Elaborada amb Capçal de porc de Gla, la seva carn és molt exclusiva, apreciada pel seu sabor i sucositat
07-09-2023
Emmentaler suís AOP Margot
L’Emmentaler clàssic suís de llet crua de vaques alimentades amb farratges naturals, originari de la vall del riu Emme, una regió a l'est del cantó de Berna.