Iogurt i kéfir Santa Gadea

10-04-2025

Iogurt de llet de cabra ecològic : Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra ecològica, sabor suau i fresc, per prendre amb cullera, sol o amb els teus fruits secs preferits

 Kèfir  ecològic: Obtingut de la fermentació de  llet pasteuritzada de cabra ecològica. Conté 12 ferments propis del kéfir + 2 ferments de probiótics

Productes elaborats amb llet de cabra 100% ecològica. De sabor exquisit i super sans, els has de tastar!!

iogurkefir.jpg
iogur.jpg
kefir.jpg

SAnta Gadea és una granja ecològica situada a Rioseco, provincia de Burgos, on viuen les 1500 cabres alpines, la unitat ramadera de cabra ecològica   més gran d'europa, gestionada íntegrament de forma homogènia a les seves instal·lacions. El ramat viu, pasta i s'alimenta a la granja que té la màxima qualificació sanitària . Elaboren diferents tipus de formatges: de pasta tova madurats amb floridures, frescos  i de pasta premsada.  També ens ofereixen  iogurt i kéfir . Santa Gadea és una economia circular: les cabres s'alimenten de collites adobades amb els seus residus fermentats, tot aquest engranatge interconnectat -ramaderia, agricultura i formatgeria- funciona mogut per energies renovables. 

Noticies relacionades

cuick.jpg
10-04-2025

NOVETAT: Sofregit de verdures per a guisats de carn Cuick

Elaborat amb ingredients 100% naturals, cuinats a foc lent. Sense conservants ni colorants. Ideal per a guisats de carn estofats, rostits, carns de caça, salses, mandonguilles, ragús, etc.
stfelicien.jpg
10-04-2025

Saint Felicien Tentation

Formatge elaborat als Alps francesos, de llet de vaca termitzada elaborat seguint mètodes ancestrals, el moldejat manual amb cullerot i madurat uns 9 -14 dies per desenvolupar la seva textura cremosa i fundent.
anxovafusta.jpg
10-04-2025

La Gran Anxova de Conservas Ortiz

Anxova del Cantàbric que destaca per la seva carnositat i gran aroma. Pescades durant la Costera amb arts tradicionals de pesca, escapçades a mà i madurades en barrils amb sal i premsa durant un mínim de 6 mesos, filetejades a mà i envasades en oli d´oliva. Un producte d´excepció, amb un sabor intens i una textura ferma.