Mantega amb sal vikinga Le Meunier
16-02-2023
Elaborada per Rodolphe Le Meunier amb llet de granges franceses acuradament seleccionades. Es treballa en una manteguera de fusta segons el mètode tradicional, després es modela a mà. Aquesta tècnica ancestral és la garantia de mantega d'alta qualitat, amb un sabor inimitable.
Mantega batuda de gran qualitat on s'hi afegeix sal víkinga (sal marina fumada ) en el moment de la seva elaboració. El seu sabor cremós i suau té el toc de sal víkinga espectacular, sent el resultat una combinació perfecta.
Novetat: Mantega batuda de gran qualitat on s'hi afegeix sal vikinga.
Noticies relacionades
16-02-2023
Formatge Delicia de cabra d’Antan
Especialitat de cabra recoberta de cendra elaborada per les Spécialités d’Antan , a la zona centre-oest de França, Poitou-Charentes.
16-02-2023
Comté le Poligny Vagne
Formatge de llet crua de vaques Montbéliarde o Simmental alimentades a base d’herba i fenc a la zona AOP Comté, madurat un mínim de 6 mesos
09-02-2023
Moixama de Barbate IGP Herpac
Moixama de Tonyina Vermella pescada a l’Almadrava de Barbate a Cadis, producte únic que donarà un toc de distinció i qualitat a la teva taula. Directe de la mar elaborat artesanalment i amb la garantia Herpac.