Salmó fumat d’ Ahumados Dominguez

13-04-2023

El salmó fumat d’Ahumados Dominguez és un producte 100% artesà, elaborat conservant tot el color i sabor del salmó, és la millor manera d'expressar l'harmonia entre una matèria primera excel·lent i  “l’ aromatitzat" Domínguez. Les peces es seleccionen minuciosament en funció de les diferents èpoques de l'any i la corresponent temperatura de l'aigua. Sempre han de complir un pes mínim de 3 kg i han d'haver crescut lentament en el seu habitat natural, durant 14 mesos. El secret dels seus productes resideix en el delicat procés de fumat de Domínguez, totalment manual i de 5 dies de durada, que es guarda com es fa amb les millors obres d'art

Producte molt saludable i adient per aquells que sempre busquen el més exclusiu de l'alta gastronomia. Fa lluir qualsevol taula , és molt versàtil alhora de preparar-lo

salmopretallat.jpg
platsalmo.jpg
llescasalmo.jpg

Noticies relacionades

fetasinlactosa.jpg
13-04-2023

Formatge Feta sense lactosa Dodoni

Autèntic Feta grec, saborós i nutritiu. Ara sense lactosa, ideal per als intolerants a la lactosa.
patelaluna.jpg
13-04-2023

Novetat: Patés La Luna

Nova gamma de patés elaborats a Sòller (Mallorca) segons la fórmula original de l’any 1900 amb productes de primera qualitat
pitdepollastre.jpg
13-04-2023

Novetat: Pit de pollastre My Chef

Pit de pollastre groc català cuinat a baixa temperatura condimentat amb espècies mediterrànies i oli d’oliva. Producte saludable i 100% natural