El tomàquet fregit és un ingredient base dels plats tradicionals de la cuina mediterrània, s’elabora amb ingredients 100% ecològics de temporada. El tomàquet fregit ecològic Hida es cuina a foc lent durant més de 2 hores,fregit amb oli d’oliva verge extra ecològic i assaonat amb la quantitat justa de sucre i sal.
Producte amb certificat ecològics de Conserves Hida, empresa creada al 1954 situada a Mula (Murcia) que desde els seus inicis treballa combinant la saviesa i l'exigència dels preparats casolans, amb la producció industrial, buscant realçar el sabor del millor sofregit de l'horta espanyola. Conserves Hida és un referent de qualitat i de passió per les coses ben fetes. Es diferencia de la resta de productes del mercat per utilitzar matèria primera 100% natural, no utilitzen conservants ni additius, garanteixen que desde la collita fins l’envasat del producte transcorrennomés 24 hores, procés d’elaboració és totalment casolà.